Spanyolországban egy turistának az egyik legnagyobb kihívás, mondhatnánk, a legnagyobb falat az, hogy hol, mikor és mit egyen. Már persze azok után, ha képes megértetni magát, és megérteni a helyieket, hisz a spanyolon kívül ehhez nemigen használhat mást.Mert hogy az, mit mikor…

Imádom a főzőműsorokat. Szeretek enni, főzni, végzettségemet tekintve pedig kommunikátor vagyok, így szinte magától értetődő, hogy majdnem minden étellel kapcsolatos műsorra azonnal rá tudok kapni.Nem sokkal elutazásunk előtt fedeztem fel magamnak Paula Deent. A Food Network-ön…

Pontosan nem tudom felidézni az évet, amikor divat lett a gasztronómia, de egyszer csak felbukkant Jamie Oliver, Nigella Lawson (és az utóbbi magyar megfelelője, Stahl Judit), 2004-ben pedig megjelent az a csatorna, ahonnan azóta is 24 órában áradnak a jobbnál-jobb receptek és…

Avagy 'Imádkozz és dolgozz!' Róma és a Vatikán viszonya sokáig nem volt egyértelműen befogadó, egészen Mussolini fasiszta diktatúrájáig, amikor is az akkori pápa és Benito Mussolini egyezségének köszönhetően összemosódott a mini állam és Róma határának vonala.Húsvéti…

Régóta nem volt annyira szüksége új ötletekre a médiának, mint most. Persze ezzel nem mondtunk újat, mindenki látja, hogy átalakulóban a sajtó, csak azt nem, hogy mégis hová alakul. Az újságok régi működési modellje már nem működik rendesen, az új modellt viszont még senki…